Menu

メニュー

たつみキッチン
グランドメニュー

「たつみキッチン」のバラエティ豊富なメニューの数々をご紹介いたします。
日替わり・月替り・期間限定のメニューなどは
トップページでご確認ください。

ドリンクメニュー

ドリンクメニューも豊富にご用意しています。

たつみキッチンのこの一杯

ランチでもディナーでも、一度は飲んでいただきたい樽生ビール!
ビール工場で勤務経験のある私たちが、「グラスの洗い方」「器具の洗浄の仕方」「注ぎ方」を しっかりと守り、最高の状態で提供します。グラスは洗浄機を使わず一つ一つ全て手洗い。これって飲食店で徹底するのは大変なのですが、とっても大事。グラスの内側から上がる気泡がなく、ビールが光輝きます!泡はクリーミーできめの細かい泡。 ビール好きな方には是非美味しい生ビールの体験をしていただきたいのです!


そして飲んでいただきたいのがワイン!
乾杯におすすめのスパークリングワインはボトルはもちろん、グラス、ハーフボトル、赤のスパークリングワインなどをご用意しています。
以前ワインの専門家の方から「一つ一つの料理に合わせる場合には、おすすめの組み合わせがあるけれど、色々な味の食事をカジュアルに楽しむ時には、最初から最後までスパークリングワインがおすすめ!」と聞きました。炭酸の刺激で食欲が増しますし、たくさん食べてもすっきりとさせてくれますよ。

ボトルのスパークリングワインは、まずはぐびぐびっと気兼ねなく飲んでいただくために、お手ごろな価格のものを揃えています。泡で喉を潤したら是非白ワイン、赤ワインも飲んでくださいね!
私たちも他のお店でワインを飲むことも多いのですが、カジュアルなお店にはカジュアルなワインしかないし、高級なお店には美味しいワインはあるけれど、値段も高価となってしまいます。

自宅でで高級ワインを楽しむことも良いのですが「お店の美味しい料理と合わせて美味しいワインを飲みたいな」と個人的に思っているので、たつみキッチンには厳選したカジュアルすぎず、かつ、お値ごろ価格のワインをご用意しています。

また、ノンアルコールで人気なのはイタリア産ジュースやイギリス産ハーブドリンク。食後のコーヒーも自家焙煎のお店の本格コーヒーをご用意。アルコールを飲む方も飲まない方も楽しんでいただけます。

  • ビール
  • スパークリングワイン
  • ハーブドリンク

アルコール

  • ●サントリープレミアムモルツ ”香るエール” 樽生ビール

    まずは飲んでいただきたいビールです!
    ①グラスは全て手洗いの徹底 ②ビールの温度に応じてのガス圧調整 ③ビール回路の洗浄や器具の洗浄 をしっかりとしているビールです。
    樽生ビールならではの泡のきめのこまかさにもこだわり、一杯一杯丁寧に注ぎます!

    グラス大800円

    グラス中700円

    グラス小600円

  • ●キリンハートランドビール

    ●キリンハートランドビール

    国産の瓶ビールです。麦芽100%のすっきりした味わいは、男女ともに人気です!

    中瓶770円

  • ●イタリア産 瓶ビール 小瓶

    ●イタリア産 瓶ビール 小瓶

    伝統のあるイタリアのビール。常連さんに人気です。
    ◆シクスタス(黒)
    ◆プレミアムラガー

    660円

  • ●おすすめ!辛口ジンのカクテル

    タンカレージン…現在世界中で人気になっているクラフトジンですが、昔からあるスタンダードジンも改めて注目されています。世界4大ジンの1つ、たくさんのバーでもおすすめされている「タンカレー」ジン。アルコール度数が47%と高いのでカクテルがおすすめ。

    ジントニック

    600円

  • ●すっきり辛口カンパリのカクテル

    カンパリ…カンパリは、オレンジピールやコリアンダー、シナモンなど、約60種類ものハーブやスパイスを原料として作られています。苦みが特徴のイタリアのリキュールでハーブの香りもすることから女性に人気のリキュールです。

    カンパリオレンジ・カンパリソーダ・カンパリグレープフルーツ・ホットカンパリ

    600円

  • ●フルーティなフランボワーズのカクテル

    フランボワーズ…キイチゴのリキュール。

    フランボワーズグレープフルーツ

    600円

  • ●甘めのカシス・ピーチのカクテル

    カシス、ピーチのリキュールを使ったカクテルです。

    カシスオレンジ・ピーチウーロンなど

    550円

  • ●スペイン産サングリアのカクテル

    ロック・サングリアオレンジ・サングリアアップル・サングリアソーダ・サングリアグレープフルーツ

    550円

  • ●ホットカクテル

    アルコールの効果とあったかドリンクで、体が温まります。

    ホット梅酒・ホットブランデー・ホットウイスキー

    550円

  • ●ホットワイン<赤>

    赤ワインにシナモンやクローブ(スパイス)、砂糖を入れて作る自家製ホットワインです。ほんのり甘くてスパイシー。冬はもちろん人気ですが、寒い時や風邪気味の時にも身体の芯から温まります。

    550円

  • ●グラッパ

    イタリアの食後酒。アルコール度数が40%以上です。

    60ml550円

”ちょっとお得な”ボトルワインセット

泡、白、赤の合わせて10種類のワインの中からお好きなワインを選べます。
ワインはたまに入れ替えるので毎回楽しめますよ。
尚、こちらの価格はセット販売のみの価格です。単品の場合は、通常のワインリストからお選びください。

  • ●サントリープレミアムモルツ”香る”エール2杯とボトルワイン1本のセット


    乾杯は”生ビールで”という方は、ビール2杯とワインセットをどうぞ。

    4,400円

  • ●ボトルワイン2本のセット


    泡と赤、または白と赤、など、ワイン2本飲みたい!という方は、ワイン2本のセットもあります。

    5,500円

ワイン

■グラスワイン・カラフェワイン

  • ●本日のおすすめワイン(赤・白各3種)

    本日のおすすめワインは赤、白ワインを各3種類ずつご用意しています。しかも、
    ・グラス1杯分の「シングル」
    ・ひとつのグラスに2杯分入れる「ダブル」
    ・ハーフボトル相当の「375mlカラフェ」
    ・1本飲み切れない時におすすめの「500mlカラフェ」と、サイズが選べます。
    お好きなワインを選んで、お1人でも、2、3名でもシェアして楽しめます。

    シングル700円~

    ダブル1,400円~

    375mlカラフェ2,000円~

    500mlカラフェ2,700円~

  • ■グラススパークリングワイン・ハーフボトルのスパークリングワイン

  • ●スパークリングワイン

    グラス・白700円

    ハーフボトル<白・ロゼ>1,650円

ボトルワイン<スパークリングワイン>

スパークリングワインから、シャンパーニュまで数種類ご用意。

  • ●サンテロ ピノシャルドネ スプマンテ

    ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワイン。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群。

    3,000円

  • ●● サンテロピノ ロゼ スプマンテ  

    ピノビアンコ種とピノネロ種を用いて作られた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン。

    3,000円

  • ●● イティネラ プロセッコ ブリュット  

    華やかな花の香り、心地よいレモンやアプリコットなどの果実とハーブの香り。バランスが取れています。

    2,900円

  • ●● ドンロメロ カヴァ ブリュット  

    シャンパーニュ製法で作られた、スペイン産高品質スパークリングワイン。余韻にかすかなほろ苦さがあり、全体にメリハリを与えています。

    2,900円

  • ●● トッレゼッラ プロセッコ  

    フレッシュで豊かな果実味に、レモンピールのような心地よい苦みが良いアクセントに。切れのある酸味が余韻を引き締め、爽快感が残ります。

    3,300円

  • ●● アラゴスタ ヴェルメンティーノ スプマンテ ブリュット  

    優美で持続性のある泡。色調は淡い麦わらイエロー。白い果肉のフルーツ香と心地よいトースト香を伴う凝縮感のあるブーケ。フレッシュでエレガントな味わい。余韻も長く続く。エビがラベルに書かれているように、エビとの相性が良い。エビのアヒージョならこれがおすすめ。

    3,700円

  • ●● カサノヴァ キュヴェ エクストラドライ  

    オーナー一押し!青りんごやラムネを思わせる、フルーティーでフローラルな香り。果実味からくる甘みをほんのり感じるので、飲み疲れることなく、普段あまりワインを飲まない方からワイン通まで一緒に楽しめる1本。

    3,700円

  • ●● シャルル ヴェエルシ キュヴェ ド レゼルヴ ブリュット  

    やっぱりシャンパーニュという方にはこちら。洋梨やりんごのような香りに、きめが細かく持続性が高い泡。

    5,500円

ボトルワイン<白>

イタリアを中心に、人気の品種からブレンド系まで。フランス高級白ワインもあり。

  • ●トートワーズクリーク シャルドネヴィオニエ

    南フランス地方の太陽をタップリ浴びて完熟したブドウを丁寧に仕込んだ 価値のある白ワイン。
    生のブドウを口いっぱいに頬張るような溌剌とした飲み口、ミネラル感もたっぷりです。 最後に独特な苦味が全体を引き締めます。

    2,900円

  • ●ガバルダ シャルドネ

    スペインのシャルドネ。心地よい口当たり、生き生きとして切れの良いフィニッシュです。

    3,300円

  • ●クストーツァ

    ラベルがかわいい1本。青りんごや洋梨を思わせる豊かなアロマ。ラベルはアンデルセンの童話「しっかり者のスズの兵隊」をモチーフにしています。

    3,300円

  • ●ラ フラウタ デ バルトロ ブランコ

    スペインの白。しっかりとした心地よい酸があり、長い余韻が感じられます。蝶とフルートをモチーフにした華やかなラベルです。

    3,300円

  • ●デッレ ヴェネツィエ ピノグリージョ

    ラベルがかわいい1本。エレガントで豊かなアロマ。人気のピノグリージョ種のワインです。後味に感じる心地よい苦みと集約された果実の甘さがうまく調和しています。ラベルはイギリスの童話「ジャックと豆の木」をモチーフにしています。

    3,400円

  • ●シャルドネ レゼルブ

    チリのシャルドネ。ハーブなど清涼感のあるアロマ。味わいはふくよかで果実とのバランスが優れたワインで、程よいボリューム

    3,500円

  • ●エスピノ シャルドネ

    チリのシャルドネ。新鮮なレモンピールを思わせる香り。洋梨のような果実味、ミネラルを感じる味わい。酸味のしっかりしたワインが好きな方に。

    3,700円

  • ●アラゴスタ ヴェルメンティーノ ディ サルディーニャ

    爽やかな、きりっと辛口。酸味は少なく、フレッシュさが爽快。ラベルに”伊勢海老”が描かれているように、魚介類、特に甲殻類と大変相性が良い。

    3,700円

  • ●ファルキーニ ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ

    ソラティオ畑より。淡く黄色がかった麦わら色。野生の青りんごを感じる軽快なアロマと、 フレッシュでバランスの取れた果実味、ミネラルをたっぷり感じつつ非常に飲みやすい エレガントな辛口白。アンティパスト、スープにパスタ、 白身の肉のお料理に合わせて、また食前酒にもぴったり。

    3,700円

  • ●”サンタテレーザ”フラスカティ スペリオーレ セッコ

    花やフルーツ、ハーブを感じる繊細でエレガントな香りと生き生きとした酸味を楽しんで頂けるフラスカティ。フルーティーなワインがお好きな方におすすめです。

    3,900円

  • ●アルザス ピノブラン キュヴェ レゼルヴ

    パイナップルのような甘酸っぱいフレッシュな香り。大変バランスと調和のとれた白ワイン。

    3,900円

  • ●ブルゴーニュ コート・シャロネーズ V.V.ブラン2019   

    仏国内でも注目!今まではあまり知られていないドメーヌでしたが、ブルゴーニュ・ジブリ村で有能な若手生産者として近年、現地での評価が急上昇中で、今後に一層の期待が膨らみます。フルーティーで酸が穏やか、まろやかな白。    

    4,400円

  • ●ブルゴーニュ アリゴテ

    一般的なアリゴテのイメージを覆すアリゴテの可能性を最大限に表現したワイン。とてもリッチで、是非味わって頂きたいワイン。

    4,800円

  • ●ロエロ アルネイス

    輝きのある黄金色。オレンジの香り、トロピカル・フルーツの香りに加えバニラの印象もあります。非常に舌触りが滑らかで熟成したニュアンスもあるがフレッシュな酸、余韻があります。

    4,900円

  • ●オルダー フルスト リースリング

    アルザスのリースリング。キッシュやスモークなど、たつみキッチンの料理に合うワインだと、インポーターさんからご紹介頂いた、まさにおすすめできる1本です。丁寧に作られている、少量生産のワイナリーの貴重なワイン。

    5,000円

  • ●プイイ フュイッセ クロ マリ

    ずーっと香りを楽しみ、ゆっくりじっくり味わいたいワイン。オーナーが大好きな1本です。長い余韻まで楽しんで。

    6,500円

  • ●シャブリ プルミエクリュ ボーロワ 

    シャブリの申し子とも呼ばれる名手が生み出すシャブリ。力強さ、繊細さ、フレッシュさと果実の完熟感が見事に調和しており、口中に官能的な味わいが広がります。

    7,000円

ボトルワイン<赤>

イタリアのワインとブルゴーニュワインを。濃厚ワインも多数あります。

  • ●コトー デュ ポン デュ ガール キュヴェ デ ガレ  

    フレッシュでフルーティな果実味でこの価格に対しては飲み応え十分。 ブラックチェリーのようなフルーティな果実味があり、しっかりとした飲みごたえのある味わいです。フランスのワインショップで人気のアイテムです。

    2,900円

  • ●ガバルダ ウノ  

    スペインの赤。ガルナッチャが主体、シラーを少しブレンドしています。果実味を感じる、バランスの取れた赤ワイン。

    3,300円

  • ●ナバエルス                           

    スペインでカベルネソービニヨン、メルロを使って作られるワイン。この価格では非常に優れているワインです。

    3,300円

  • ●バルドリーノ                            

    ラベルがかわいい1本。口当たりは滑らかでスムーズ。フルーティな赤い果実の香りと心地よい酸が感じられるワイン。ラベルは、グリム童話「赤ずきん」をモチーフにしています。

    3,300円

  • ●ガルダ メルロ                            

    ラベルがかわいい1本。煮詰めた赤い果実の甘い香りが広がります。程よいタンニンを感じるバランスの取れたワイン。ラベルは、グリム童話「ブレーメンの音楽隊」をモチーフにしています。

    3,300円

  • ●キャンティ リゼルヴァ                            

    輝きのあるルビーレッド色のワイン。赤い果実とスミレの香り、スパイシーな香りも感じられ、 果実味が豊かでキアンティらしい。酸と柔らかくバランスのとれた心地よい渋みがあります。渋味は柔らかですがしっかりと存在感があります。 なんとなく酸が強いイメージでしたが、やっと美味しいキャンティに出会いました。

    3,500円

  • ●カベルネソーヴィニヨンレゼルバ                            

    チリのカベルネとして、評価雑誌で選ばれるほどの実力。力強いタンニンはありますが、後口はスムーズ。フルボディの赤ワインそのままのイメージ。

    3,600円

  • ●イ ムーリ ネグロアマーロ                            

    南イタリアのフルボディ赤ワイン。豊かな風味は長い余韻まで続きます。

    3,600円

  • ●モンテプルチアーノダブルッツオ                            

    ほとんど透けないしっかりとした濃い赤。ボロネーゼやラザニアと合わせて。

    3,600円

  • ●ルパイア トスカーノ                            

    たくさんのお客様にご紹介して、気に入っていただいている定番フルボディワイン。程よいタンニンと調和のとれた味わいが濃くて美味しいワインです。間違いない味。

    3,700円

  • ●エスピノ ピノノワール                            

    チリのピノノワール。十分なタンニン、爽やかな酸と持続性のある果実味。エレガントで洗練されたワイン。

    3,700円

  • ●エスピノ カベルネソーヴィニヨン                            

    ほのかなスパイスや枯葉を思わせる上品な風味。

    3,700円

  • ●アリアニコ デル ヴルトゥーレ ピポリ                            

    すみれ色がかった濃縮した赤。スパイスやバニラの香りもあり。しっかりとした骨格、長い余韻、熟したタンニン。たつみキッチンオープンからずっとナンバーワン濃厚赤ワイン。

    3,800円

  • ●コートデュローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ                            

    ほとんど透けて通らない濃厚なカラーでしっかりと目の詰まった味わい。パワフルワインの代名詞、ローヌのシラーです。

    3,800円

  • ●コートデュローヌ ヴィラージュ キュヴェ サブリーヌ    

    試飲会で美味しすぎてなんども試飲をしてしまったワイン。甘さではなく、しなやかで強いタンニンが感じられます。

    4,000円

  • ●シャトー ヴァル ド ロック  

    ボルドーらしいエレガントさを備えながら、親しみやすい味わい。タンニンを強く感じる赤ワインがお好きな方におすすめ。

    4,000円

  • ●ブルゴーニュ コート・シャロネーズ VV ルージュ2019  

    しなやかなタンニンと、豊かな果実味。リッチでエレガントな風味がとても魅力的なブルゴーニュのお手軽ピノ。ジューシーで程よい渋みと樽感があります。

    4,400円

  • ●ペッツオーレ ロッソ 

    手ごろな価格でバローロの味わいを楽しめたら・・・。バローロに負けない品質で、ハウスワインとして楽しめるものがあっても良いという考えから誕生したスペシャルなワイン。イタリアネッビオーロ種。

    4,800円

  • ●イル コロンバローネ ロマーニャ サンジョヴェーゼ スペリオーレ 

    イタリアの土着品種”サンジョヴェーゼ”のワイン。低価格帯のサンジョヴェーゼにはない、エレガントさとリッチさがあります。

    4,800円

  • ●アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 

    葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン、アマローネです。 2月までアパッシメント(陰干し)した葡萄を使用しています。葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています。

    6,600円

  • ●ブルゴーニュ ピノノワール 

    モレ サン ドニ村の銘家ピエールアミオ。果実のピュアな味わいが綺麗に表現された品が良く、エレガントで美しいワイン。

    6,600円

  • ●サヴィニー レ ヴォーヌ 

    イチゴやサクランボの香りと、スパイシーな香りが特徴。タンニンが丸く、酸味は穏やか。とても飲みやすいエレガントなスタイルのピノノワールです。

    7,500円

  • ●ロッソ ピッチェーノ スペリオーレ 

    ベリーをミックスした複雑で広がりのある上品な芳香、しっかりとした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを持っています。数々の賞を取っている、飲むべきワインです!

    6,900円

  • ジュヴレ・シャンベルタン・アン・クレオ

    ●ジュヴレ・シャンベルタン・アン・クレオ

    2018年に幸いにもこの生産者さんが来日した時のセミナーに妻が参加することができたのです。若い生産者さんの熱い思いを初めて感じたのはもちろん、試飲したこの生産者さんの全てのワインが美味しかったのですが、この”アンクレオ”が何度飲んでも一番のお気に入りに。ただの”濃厚で味の強い赤ワイン”ではなく、とにかく”優美でエレガント”。 香りと口に入れた時に広がる味わい、そしてずっと飲み込みたくなくなるような余韻。単純にこの感動をたくさんの方に知っていただきたくてお店で飲めるようにしてみました。通常のワインショップならセラーに入っているような世界最高峰の高級ワインで、レストランで飲むとこの倍くらいの価格でしょうか
    たつみキッチンでは、ご興味のある方だけに飲んでいただきたいのでほぼ定価での提供です。果実感に溢れ、力強く、タンニンは滑らか。余韻は長く、おすすめの究極フルボディ辛口赤ワイン!

    1本12,000円

    ※ただし、こちらのワインは、ワイン単体としてとても味わい深いので、パスタやピザにはあまり合わないかもしれません。ワインをメインに前菜数種類と、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みを楽しむという時や、食事の最後にブルーチーズなどと一緒に飲むのを楽しむのが良いかもしれません。

ソフトドリンク

  • ●ノンアルコールビール  サントリー オールフリー

    小瓶334ml450円

  • イタリア産スパークリングジュース

    ●イタリア産スパークリングジュース

    大人向けのワンランク上のプレミアムスパークリングジュースです。もちろんすべてオーガニック。
    まるで生絞りしたジュースに炭酸を加えたような果汁感たっぷりな新感覚ドリンク!

    (レモン・ザクロ・ブラッドオレンジ・ピンクグレープフルーツ)

    770円

  • ●炭酸ドリンク〈ハーブコーディアル〉

    ハーブコーディアルは英国生まれのハーブドリンクで、身体を活気づけ、刺激する作用のある飲み物です。

    ソーダ割り4種(ジンジャー・ラズベリー&レモン・ブルーベリー&ブラックカラント・ハニーレモン&ジンジャー)

    550円

  • ●ホットドリンク〈ハーブコーディアル〉

    ハーブコーディアルは英国生まれのハーブドリンクで、身体を活気づけ、刺激する作用のある飲み物です。
    冷えた体を温めたい時や美容と健康に気を遣っているというお客様にピッタリの飲み物です。

    お湯割り4種(ジンジャー・ラズベリー&レモン・ブルーベリー&ブラックカラント・はちみつ入りジンジャー・ハニーレモン&ジンジャー)

    550円

  • ●イタリアジュース(炭酸無し)

    昔懐かしい「ネクター」のような、とろっとする濃厚なジュース。

    洋梨・桃

    550円

  • ●100%フルーツジュース

    アップル・オレンジ・グレープフルーツ

    350円

  • ●ウーロン茶・牛乳

    ホット・アイス

    350円

  • ●ジンジャーエール・コーラ

    350円

  • ”自家焙煎”豆源”さんのコーヒー

    ●自家焙煎”豆源”さんのコーヒー

    美味しいコーヒーをお客様にお出しするのもたつみキッチンのこだわりの一つです。
    自家焙煎のお店から取り寄せた豆を使って、作り置きせずオーダーが入る度にドリップしています。「食後にゆっくりコーヒーを飲んでいただきたい。」と思っています。

    ホット・アイス

    350円

    カフェオレ

    400円

  • ●アールグレイの紅茶

    ホット・アイス

    350円

    ミルクティ

    400円

ページトップへ戻る